Живой журнал - 5

стр. 2 3 4 5


15.01.2019 г.

Доброго времени суток вам, дорогие наши садоводы и огородники, виноградари и просто увлеченные растениями люди! 

Не будем нарушать сложившуюся традицию -  в Новый год идём с новой странички :) 


Отгремели праздничные салюты, убраны до следующего года игрушки и гирлянды. Вынесена ёлка. Кое у кого обострился хронический панкреатит...

Что же, самое время между приемами таблеток заняться приготовлениями к новому сезону. Мы наводим марафет в семенных запасах. Достаем свои огородные записи, листаем новые и старые книжки, перелопачиваем в интернете горы информации на садовую тему.

Конечно, особое внимание мы уделяем винограду. У нас есть любимые книги, которые в начале увлечения виноградарством помогли нам понять его азы и научиться самому трудному делу для многих начинающих - обрезке.

И сейчас, когда уже многое знаем и умеем, мы время от времени возвращаемся к знакомым страницам, чтоб ещё раз подучить теорию. Особое спасибо мы говорим Николаю Курдюмову за его книги. Они просто "заразили" нас желанием заниматься садоводством-огородничеством!


Но самая дорогая для нас книга, "Настольная книга виноградаря", перешла к нам по наследству от нашего дедушки Шаповалова Фёдора Яковлевича.


На её страницах есть пометки, сделанные дедушкиной рукой. Её мы листаем с особенным чувством.


В ней сохранились и закладки - листочки отрывного календаря. Если присмотритесь, увидите год 1960. Уже такая далёкая и ушедшая эпоха...


С той поры прошло уже очень много лет, а задачи и планы у нас остались всё те же, что и у нашего дедушки - выращивать самый вкусный, полезный, зимостойкий виноград для себя, для своих близких и просто, для хороших людей! 


И самые первые саженцы, посаженные уже тут в Борковке в 1986 году, были привезены из нашего южного виноградника, из станицы Ахтырская Краснодарского края. Эти кусты живы и по сей день!!!

Конечно же, это наши любимые Лидия, Изабелла и Жемчуг Саба! И отказываться от них в угоду новомодным сортам мы не собираемся! Изабеллой (причём настоящей Изабеллой, не путать её с местной дичкой) у родителей перекрыт весь двор. Это и тень в знойный летний день, и пьянящий осенний запах, и красота красных весенних почек. И особое, ароматное вино наконец! Лидия нам дарит потрясающие компоты, а вкус Жемчуга Саба не переплюнет никакой другой сорт!!! За саженцами Жемчуга к нам приезжали даже виноградари с Украины! Тоже поддались когда-то моде, выкорчевали, а теперь захотели посадить его обратно.


27.01.2019 г.

Эта зима побивает наверное все рекорды по выпавшему снегу. Причём не было ни одной оттепели, и сугробы уже почти сравнялись с заборами. Кидать снег со двора совершенно некуда! А ещё только конец января.

В который раз успокаиваем себя поговоркой: много снега - много хлеба :), и радуемся, что наши растения зимуют в надёжных "зимних квартирах".

Сегодня ночью температура опускалась до - 25. Даже наши кошки отказываются от прогулки!

Но у нас ни какой паники :), мы как в песне "А нам всё равно, а нам всё равно"! Знаем, под такими серьёзными снегами ни чего не замёрзнет. Не замёрзнет сейчас, и не сопреет весной, кода солнце начнёт нагревать укрытия. Нам не приходится бегать, открывать - закрывать продухи на винограднике. У нас всё укрыто обычной землёй из междурядий. Ни каких линолеумов и старых ковров.


На днях мы сделали фотосессию. Такая была красота на улице, просто не могли удержаться!

Всё таки зима умеет быть эффектной :)

Зима в Хозяйстве Салминых. На рябине урожай ещё висит!Зима в Хозяйстве Салминых.


25.03.2019 г.

Весна уже на пороге. Двухметровые сугробы стремительно тают. Стали видны холмы земли на укрытом винограднике.

Мы навели порядок в большом парнике, установили новый бассейн для полива и начали посадку саженцев по мешкам.

Через пару-тройку дней начнём формировать заказы и паковать посылки для наших южных покупателей.

Удивительно, но много заказов из славного курорта города Сочи, из Ростова, из Волгоградской и Саратовской областей. 

Надеемся, саженцы доедут в посылках быстро и  успеют к их посадочному сезону.

Хозяйсто Салминых


стр. 2 3 4 5